Белое сухое вино Chateau Carbonnieux Grand Cru Classe Blanc 2012 г. создано из винограда одного года сбора с угодий класса Гран Крю, расположенных в апелласьоне французского региона Бордо Pessac-Léognan. Местные почвы образованы отложениями известняка и глины. Производство осуществилось с использованием традиционных технологий отжима и терморегулируемого окисления. Содержание алкоголя в вине стандартное — 13,5%.
 

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: светло-золотистый с лимонным подтоном.
• Аромат: преобладают акценты грейпфрутовой цедры, флердоранжа, белого винограда и лемонграсса.
• Вкус: с богатыми чертами абрикоса, лайма, акации, сливочного крема, минералов и тостов.
• Гастрономическое сочетание: фуа-гра, сашими из тунца и лосося, ризотто с индейкой, ракообразные.
• Температура подачи: 12-14 °C.