Красное сухое вино Chateau Montrose Grand Cru Classe Saint-Estephe 0,75 л производится в северной части Медока, на левом берегу Жиронды, где виноградники занимают гравийные холмы с примесью глины. Эти почвы хорошо удерживают влагу и обеспечивают медленное созревание ягод, формируя плотную структуру и выраженную кислотность. Хозяйство относится к классификации 1855 года и известно строгим отбором сырья. Урожай собирают вручную, ферментация проходит в чанах с контролем температуры. Выдержка длится 16–18 месяцев в дубовых бочках, значительная часть которых обновляется ежегодно. Такой подход усиливает глубину и способствует долгому развитию напитка в бутылке.

• Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо.
• Цвет: глубокий рубиновый с плотным центром и тёмными отблесками.
• Аромат: сложный, с тонами чёрной смородины, кедра, табака и лёгкими пряными нюансами.
• Вкус: насыщенный, с упругими танинами, акцентами тёмных ягод, графита и дуба, продолжительное послевкусие. 
• Гастрономические сочетания: говяжий стейк, тушёная баранина, утка с соусом из ягод, выдержанные сыры.
• Температура подачи: 16–18 °С.