Красное сухое вино Catherine et Claude Marechal Chorey-les-Beaune AOC 0,75 л - моносортовой образец, производимый из ягод,  собираемых на собственных виноградниках в Бургундии. Урожай собирают на этапе оптимальной спелости, после чего сортируют и прессуют. Алкогольное брожение протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Прежде чем поступить в продажу, готовое вино проходило выдержку в бочках из французского дуба.

• Сорт винограда: Пино Нуар 100%.
• Цвет: рубиновый с пурпурным кантом.
• Аромат: на первый план выходят тона земляники, малины и черешни,  которые дополняются нюансами подлеска, фиалки и специй.
• Вкус: среднетелый, округлый, бархатистые танины, яркие оттенки лесных ягод с полутонами грибов и пряностей в долгом послевкусии.
• Гастрономические сочетания: дополнит блюда из красного мяса, пернатой дичи и стейк тунца.
• Температура подачи: 16-18 °С.