Белое сухое вино Domaine Pierre Boisson Meursault Les Criots AOC 2019 года 0,75 л — премиальное французское Шардоне с насыщенным и одновременно изысканным профилем. В нем ярко отражены не только особенности сорта и терруара, но также непревзойденное мастерство винодела Пьера Буассона. Для производства использовалось сырье с 40-летних лоз, растущих на винограднике Ле Крио в северной части апелласьона Мерсо. Традиционная винификация включала в себя выдержку на тонком осадке в дубовых бочках на протяжении минимум 19 месяцев (25% новые). Вино бутилировали без фильтрации. Оно имеет потенциал хранения 15 лет.
 

• Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
• Цвет: желто-золотой.
• Аромат: сложный и изысканный, наполнен оттенками цитрусовых, миндаля, фундука, желтых груш, пшеничных тостов, ванили и белых цветов.
• Вкус: концентрированный, хорошо структурированный, элегантный, со слегка маслянистой текстурой и еле уловимой фруктовой сладостью, изящной кислинкой, минеральными, ореховыми, цитрусовыми нотками, со свежим и продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из морской рыбы, птицы или морепродуктов, ризотто со спаржей, паста с грибами, сладкая выпечка.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.