Красное сухое вино Nuiton Beaunoy Morey Saint Denis AOC 2017 г. 0,75 л произведено из урожая одного из самых удачных годов XXI века. До него была череда сложных сезонов, когда на бургундские виноградники обрушивались град, заморозки и эпидемия гнили. В 2017 году после сильного похолодания в апреле наконец наступило тепло, а затем и летняя жара. В августе, как раз вовремя, прошли дожди, оживившие лозы и способствовавшие обильному качественному урожаю. Его начали собирать вручную в первых числах сентября. Сорт Пино Нуар поступил с участков En Seuvrey, Les Porroux и Tres Girard в апелласьоне Море Сен Дени. Винификация протекала в рамках классической технологии. Вино было выдержано в бочках из французского дуба. Потенциал развития в бутылке превышает 7 лет.
 

• Сорт винограда: красный – Пино Нуар 100%.
• Цвет: вишнево-рубиновый.
• Аромат: яркий, интенсивный, с сочными вишневыми акцентами, пряными и древесными нотами.
• Вкус: округлый, зрелый, свежий, полнотелый, с выразительной кислинкой, фруктовыми и ягодными тонами, объемными танинами, мотивами лакрицы и специй, с продолжительным сухим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: жаркое из свинины, блюда из домашней птицы, мясные пироги, полутвердые сорта сыра.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.