Безалкогольное красное полусухое вино Petit Frere Merlot 0,75 л производят во Франции. Сначала сырье проходит традиционную винификацию с получением алкогольного напитка, после чего спирт удаляют методом вакуумной дистилляции. Пониженное давление позволяет проводить процесс при невысокой температуре и лучше сохранять исходные ароматические свойства. Содержание алкоголя в готовом продукте не превышает 0,5%.
- Сорта винограда: Мерло 100%.
- Цвет: насыщенный рубиново-красный.
- Аромат: фруктовый, с тонами спелых красных ягод и легкими сливовыми нюансами.
- Вкус: мягкий и умеренно насыщенный, с ягодно-фруктовым характером, деликатной сладостью и спокойным завершением.
- Гастрономические сочетания: паста с томатным соусом, овощи на гриле, пицца с грибами, запеченные баклажаны, полутвердые сыры.
- Температура подачи: 14–16 °С.
Скопировать ссылку
