Главная>
ВИНО>
Франция>
Les Jamelles>
Les Jamelles Cabernet Sauvignon - вино Ле Жамель Каберне Совиньон 0.75 л красное сухое

Вино Les Jamelles Cabernet Sauvignon красное сухое 0,75 л — французский моносепажный сорт из региона Лангедок-Руссийон. Сырье получают с 15-20-летних лоз, которые растут недалеко от побережья Средиземного моря, на глинисто-известняковых почвах. Ягоды освобождают от веточек, давят и мацерируют при контролируемой температуре. Сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали, а вино выдерживают частично в бочках из французского дуба (до 10%), частично в стальных емкостях (90%).

Сорт винограда: красный — Каберне Совиньон 100%.
Цвет: рубиновый с красноватыми бликами.
Аромат: элегантный, мягкий, наполненный оттенками ежевики, вишни, черники, влажного подлеска, гвоздики и других специй.
Вкус: объемный, сбалансированный, с гармоничной кислинкой и фруктово-пряной палитрой.
Гастрономические сочетания: картофельная или овощная запеканка с мясом, ребрышки или стеки на гриле, зрелые сорта сыра.
Температура сервировки: 16-18 градусов.