Красное сухое вино Les Jamelles Merlot 2020 г. 0,25 л предлагается в миниатюрном формате. Это интересный вариант на пробу и отличный подарок для коллекционера алкоминималистики. Напиток происходит из теплого южного терруара французского региона Лангедок. Многогранный профиль напитку придают урожаи из терруаров – в винификации использованы ягоды с виноградников равнины реки Од, Нарбонны, долин Орб и Эро и прибрежного района. Перед ферментацией небольшую часть сырья подогревали на протяжении короткого времени, что стало одним из факторов, обеспечивших мягкий фруктовый стиль спиртного. Брожение и мацерация заняли 2 до 4 недель, после чего часть кюве выдерживалось как минимум полгода в дубе (2/3 французского и 1/3 американского).
 

• Сорт винограда: Мерло (100%).
• Цвет: красивый ярко-рубиновый.
• Аромат: богатый, с мотивами спелой вишни, земляники, ягодного пирога и карамели.
• Вкус: приятный, шелковистый, с балансом сладких нот темных ягод и пряных нюансов корицы и мускатного ореха, с легким фруктовым финишем.
• Гастрономические сочетания: с острыми блюдами, фаршированными помидорами, стейками, курицей с рататуем, свининой с чечевицей, телятиной под сливочно-грибным соусом, карпаччо из говядины.
• Температура подачи: 17-18 °С.