Белое сухое вино Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Champgains 0,75 л производится из ягод,  собираемый с отдельного участка Ле Шамген, классифицированного как Премьер Крю Шассань-Монраше. Сбор урожая проходит на этапе оптимальной спелости исключительно ручным способом. После сортировки и прессования происходит винификация при строгом температурном контроле в стальных танках. Одна половина готового вина созревала в бочках из французского, а другая в нейтральных чанах не менее 10 месяцев.

• Сорт винограда: Шардоне 100%.
• Цвет: золотой с соломенным ободом.
• Аромат: букет соткан из тонов зеленого яблока, груши и цедры лайма с полутонами сушеных трав, специй и минералов.
• Вкус: округлый, сбалансированный, яркая кислотность и густая текстура, выраженные оттенки садовых и экзотических фруктов,  обрамленных нюансами цветов и минералов с намеками на сливки в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: дополнит рагу из кролика, блюда из морской рыбы и моллюсков.
• Температура подачи: 10-12 °С.