Белое сухое вино Chartron et Trébuchet Bourgogne Chardonnay 2017 г. 0,375 л создано в Бургундии из винограда с глинисто-известняковых почв. Сырьё собрали преимущественно в Маконне и Кот-Шалонеза, а также частично в Кот-де-Бон. Эти почвы обеспечивают сочетание свежести и округлой текстуры. Негоциантский дом основан в 1984 году Жан-Рене Шартроном и Луи Требюше. Сегодня хозяйство считается одним из заметных негоциантских брендов региона с подходом, направленным на сохранение сортовой чистоты и баланса напитков. Ферментация проходит в стальных чанах при температуре около 16 °С. Далее вино выдерживают около 10 месяцев, включая малолактику. Около 70% объёма остаётся в стали, остальная часть — в барриках, из которых примерно 20% новые. Это позволяет сохранить свежесть и добавить лёгкие древесные акценты. 

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: светло-золотистый с прозрачным блеском.
• Аромат: персик, айва, лёгкие цветочные и фруктовые нюансы.
• Вкус: гармоничный, средней плотности, тона косточковых фруктов, мягкий сливочный штрих и минеральная свежесть в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: рыба на пару, морепродукты, белое мясо, козий сыр.
• Температура подачи: 8–10 °С.