Белое сухое вино Chartron et Trebuchet Saint-Romain 0,75 л – моносепажная вариация из бургундского апелласьона с контролируемым наименованием. Напиток изготавливается из урожаев с плантаций, расположенных в Сен-Ромен. Ягоды собирают вручную, а по прибытии в погреб – сразу отжимают пневматическим прессом. Ферментация проходит в новых и старых дубовых бочках. Выдержка осуществляется также в дубе и длится 10 месяцев.
 

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: ярко-желтый, с соломенными и золотистыми тонами.
• Аромат: сочный, свежий, с нотками минералов, лимона и лайма.
• Вкус: сбалансированный, утонченный, с оттенками персика, желтого яблока и грейпфрута, приятной кислинкой и богатым фруктовым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: как аперитив, с лобстерами и гребешками, жареной или приготовленной на гриле рыбой, мягкими сырами из козьего молока.
• Температура подачи: 10-12 °С.