Красное сухое вино Chateau Haut-Bages Liberal Grand Cru Classe Pauillac 2017 г. 0,75 л происходит из прекрасного терруара на Левом берегу Бордо. Часть лоз компания выращивает на гравийном плато Баж, часть – на известняковых склонах. Близость реки и пористые каменисто-меловые почвы придали будущему напитку характерную минеральность. После окончания процесса брожения спиртное созревало 16 месяцев в бочках повторного налива (60%) и новых емкостях. Перед дегустацией купаж желательно декантировать в течение 1-2 часов.
- Сорта винограда: Каберне Совиньон (72%), Мерло (28%).
- Цвет: ослепительный ярко-рубиновый.
- Аромат: с доминирующими тонами черной смородины и вишни.
- Вкус: свежий, с сочными ягодными нюансами, хорошо интегрированной кислотностью и округлым послевкусием с чуть солоноватыми минеральными нюансами.
- Гастрономические сочетания: блюда со свежими томатами, тартар из лосося или говядины, стейки на гриле, утка с малиновым соусом и мятой.
- Температура подачи: 16-18 °С.
Видео товара
Вино произведено во Франции,
в регионе Бордо, апелласьон Пойяк,
на винодельне Château Haut-Bages Libéral.
Классификация 1855 года: Пятый Гран Крю Классе.
Виноградник расположен на гравийном плато.
Крепость: 13.5%
Объем: 0.75л
Выдержка 16 месяцев в дубовых
бочках (30% новые), урожай 2017 года.
Сорта: Каберне Совиньон, Мерло,
Каберне Фран, Пти Вердо.
В аромате: черная смородина, ежевика,
вишня, кедр, табак, лакрица,
графит, перец, кожа.
Во вкусе: черная смородина, вишня,
ежевика, чернослив, шоколад, табак.
Скопировать ссылку
