Красное сухое вино Chateau Quinault L`Enclos Saint-Emilion Grand Cru AOC 2010 г. 0,75 л обладает классической стилистикой апелласьона Сент-Эмильона. Оно изготовлено из традиционных сортов, входящих в бордоский бленд — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на участке класса Гран Крю на меловых почвах с содержанием глины. Сбор урожая — ручной, винификация начинается в стали, а яблочно-молочная ферментация протекает в чанах из дерева. Для выдержки, которая занимает 1,5 года, используются французские дубовые бочки (50% новые). Вариация из урожая 2010 года имеет потенциал хранения минимум 15 лет.
 

• Сорта винограда: красные — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло.
• Цвет: красно-пурпурный с гранатовым подтоном.
• Аромат: богатый, сложный, с переплетающимися вишневыми, сливовыми, смородиновыми, малиновыми нюансами, тонами лавра, мяты, выпечки, кедра и незажженной сигары.
• Вкус: объемный, полнотелый, с элегантными шелковистыми танинами, сочными ягодными акцентами, табачными, древесными, пряными тонами и продолжительным финалом.
• Гастрономические сочетания: разнообразные блюда из мяса, паста или лазанья Болоньезе, утка конфи, зрелые сорта сыра.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.