Белое сухое вино Clement et Florian Berthier Menetou-Salon Sauvignon Blanc 0,75 л рождается в долине Луары, где традиция виноделия формировалась веками. Виноградники расположены на холмах с известняково-глинистыми и кремнистыми почвами, которые придают напитку минеральность и утонченную структуру. Климат региона — умеренно-континентальный: теплое лето и прохладные ночи позволяют ягодам развиваться равномерно, сохраняя яркую кислотность и свежесть. Сбор сырья проводится вручную, что гарантирует отбор только здоровых и зрелых плодов. Ферментация проходит при низкой температуре в нержавеющих емкостях, позволяя сохранить природные ароматы сорта, а выдержка на осадке несколько месяцев усиливает текстуру и делает вкус более объемным. 

• Сорт винограда: Совиньон Блан (100%).
• Цвет: светло-соломенный с зелеными отблесками.
• Аромат: мотивы цитрусов, аккорды белых цветов, нюансы крыжовника и намеки на кремний.
• Вкус: живой, минеральный, с акцентом на фруктовую чистоту и долгим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: устрицы, рыба на пару, овощные закуски, козий сыр, как аперитив.
• Температура подачи: 10–12 °C.