Красное сухое вино Famille Messager-Germain Gevrey Chambertin Meix Bas 0,75 л создано в южной части коммуны Жевре-Шамбертен, где участок Мей Ба расположен на высоте 260–280 метров и отличается плотными мергелями, тонкими слоями глины и каменистыми известняками. Эти почвы формируют невысокую урожайность и создают концентрированный виноград. Дом работает с небольшими партиями и уделяет внимание ручному сбору. Ягоды проходят строгий отбор, затем идёт ферментация при умеренных температурах. Выдержка проводится в дубовых бочках разного возраста на протяжении 10–14 месяцев. 

• Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
• Цвет: насыщенный рубиновый.
• Аромат: акценты вишнёвой косточки, тёмной ягоды, лёгкий намек на сухие травы.
• Вкус: плотная структура, полутона минеральности, мягкая танинность и длинное послевкусие.
• Гастрономические сочетания: блюда из утки, тушёная телятина, бургундские сыры, грибы.
• Температура подачи: 14–16 °С.