Lupe-Cholet Volnay

Краткая техническая информация: виноград Пино Нуар выращен в коммуне Вольнэ, которая в Кот де Боне, который в Кот- д'Оре, который в Бургундии. Сбор урожая ручной в отдельные ящики вмещающие не более 30 кг, чтобы ягоды доставить на винодельню целыми. Винификационные процессы производятся в чанах произведенных из французского дуба с контролем за температурой. Бочковая выдержка 17 месяцев по окончании которой вино разливается не осветлённым, но с незначительной фильтрацией.

Что в бокале? Цвет ровный, с красивым блеском, гранатово-рубиновым тоном. Аромат элегантный, скорее букет с нотками фиалки, ириса, вишни и клубники. Во вкусе шёлк и бархат, объём и свежесть и пикантный долгий финиш. Вино Вольнэ от Люпе-Шоле покорит сердце, если Вы ещё только знакомитесь с тонкостью и изящностью вин Бургундии.