Вино Maison Valette Le Clos Reussie Pouilly-Fuisse AOC белое сухое 0,75 л — уникальный напиток моносепажного типа, произведенный в бургундской микрозоне Маконе. Сырье для создания этого сорта было получено с небольшого участка терруара Пуйи-Фюиссе площадью 2 га. Средний возраст лоз — 45 лет. Урожай с них снимали в начале октября, гораздо позже обычного, поэтому ягоды накопили максимальное количество сахара и ценных веществ. Методом прямого отжима из них получили высококачественное кюве, которое сбраживали с помощью натуральных дрожжей. Несколько месяцев вино выдерживали в бочках из французского дуба, из которых 30% были новыми. Напиток имеет отличный потенциал к выдержке в бутылке — 13-15 лет.

• Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
• Цвет: золотисто-соломенный.
• Аромат: насыщенный, выразительный, с нотками яблок, цитрусовых белых цветов.
• Вкус: сложный, объемный, шелковистый, с приятной свежей кислинкой и фруктовой палитрой.
• Гастрономические сочетания: блюда из белого мяса, рыба под сливочным соусом, морепродукты, фуа-гра.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.