Белое сухое вино Maison Ventenac Prejuges Languedoc 0,75 л производится на юге Франции, в регионе Лангедок, где тёплый средиземноморский климат сочетается с разнообразием почв — от известняка до глины и песка. Такие условия способствуют равномерному созреванию ягод и формируют насыщенный, но при этом сбалансированный профиль. Напиток создан хозяйством Maison Ventenac и относится к линейке Les Dissidents, которая объединяет проекты, выходящие за рамки строгих правил апелласьонов. Поэтому продукция классифицируется как Vin de France. Основу составляет сорт Шардоне. После сбора урожая сырьё перерабатывают с контролем температуры. Часть объёма проходит яблочно-молочное брожение, что смягчает структуру и добавляет округлость. Созревание проводится в крупных дубовых фудрах в течение четырёх месяцев, что позволяет сохранить чистоту фруктового характера без выраженного влияния древесины.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: светлый золотистый с мягким блеском.
• Аромат: белые фрукты, цитрусовые мотивы, лёгкие сливочные нюансы.
• Вкус: свежий, с живой кислотностью, ощущаются яблоко, лимонная цедра и лёгкая кремовая линия.
• Гастрономические сочетания: запечённая рыба, курица с травами, салаты с морепродуктами, мягкие сыры.
• Температура подачи: 8–10 °С.