Красное сухое вино Marc Colin Santenay Vieilles Vignes 0,75 л - моносортовой образец производимый из ягод собираемых ручным способом с участка высаженного в 1910 году. 2019 год был обусловлен прохладной весной засушливым летом что позволило получить урожай высочайшего качества. Полученный урожай сортируют и отделяют от гребней после чего деликатно прессуют. Ферментация проходит в стальных чанах с постоянным температурным контролем. Выдерживалось готовое вино в течении 15 месяцев в бочках из французского дуба. Розлив производится без фильтрации и осветления.

• Сорт винограда: Пино Нуар 100%.
• Цвет: рубиновый с пурпурным кантом.
• Аромат: сложный букет соткан из тонов черешни, смородины и малины которые подчеркиваются нюансами сушеных трав и подлеска.
• Вкус: округлый, среднетелый, сбалансированный, выраженная кислотность, интригующие оттенки красных ягод подчеркиваются полутонами древесины и пряностей на финише.
• Гастрономические сочетания: станет отличной парой к блюдам из птицы, красному мясу и полутвердым сырам.
• Температура подачи: 16-18 °С.