Красное сухое вино Chateau Cantemerle, Haut-Medoc AOC 0.75 л  с защищенным наименованием места происхождения региона Бордо, которое изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Пти Вердо, выращенных в О-Медоке и собранных вручную в определенный год. По окончании ферментации, которая длилась около недели, наступает мацерация в течение месяца, далее вино выдерживается один год в бочках из древесины французского дуба, 40 процентов из которых новые. Потенциал развития — 10-15 лет.  Вино Шато Кантмерль — одним из последних попало в список Пятого Гран Крю в Официальной классификации бордоских вин 1885 года.
 

• Сорта винограда: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Пти Вердо.
• Цвет: насыщенный пурпурный с чернильными бликами.
• Аромат: гармоничный, роскошный, с тонами ягодного пирога, черной смородины.
• Вкус: сложный, богатый, с фруктово-ягодными оттенками, гармоничными танинами и яркой танинностью.
• Гастрономическое сочетание: отличное дополнение к мясным блюдам и закускам, молочному сыру.
• Температура подачи: 16-18 градусов.