Главная>
ВИНО>
Франция>
Chateau Fontenil>
Chateau Fontenil Rolland - вино Шато Фонтёниль Роллан 0.75 л красное сухое 1994 год

Красное сухое вино Chateau Fontenil 1994 г. 0,75 л сделано из винограда одного урожая. Напиток входит в линейку The Rolland Collection, принадлежащую французскому виноделу Мишелю Роллану. Ягоды для винификации собрали в бордоском апелласьоне Фронсак, на глинисто-известняковых почвах. Алкогольная ферментация сусла проходила в небольших чанах из стали и дерева, малолактическое брожение и выдержка – в дубовых барриках.

Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло.
Цвет: богатый красно-рубиновый.
Аромат: насыщенный, с ягодными и пряными мотивами.
Вкус: сбалансированный, с шелковистыми танинами, нотками ежевики, вишни, черной смородины, оттенками табака, дуба и специй.
Гастрономические сочетания: мясные запеканки, жаркое, дичь на гриле, блюда в азиатском стиле, сыры.
Температура подачи: 16-18 °С.