Главная>
ВИНО>
Франция>
Chateau Fontenil>
Chateau Fontenil Rolland - вино Шато Фонтёниль Роллан 0.75 л красное сухое 1989 год

Красное сухое вино Chateau Fontenil 1989 г. 0,75 л – выдержанная вариация от именитого французского винодела Мишеля Роллана. Напиток создан из винтажных урожаев винограда и собран в один год в апелласьоне Фронсак региона Бордо. В купаж вошли традиционные местные сорта ягод. В погребе сырье очистили от гребней и ферментировали при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и деревянных емкостях. Затем следует малолактическое брожение и выдержка во французском дубе.

Сорта винограда: Мерло (85%), Каберне Совиньон (15%).
Цвет: бордово-красный.
Аромат: яркий, с доминирующими оттенками темных ягод в обрамлении пряных и древесных тонов.
Вкус: гладкий, с элегантными танинами, богатой ягодной палитрой и долгим пикантным послевкусием.
Гастрономические сочетания: к тушеному мясу, пасте, дичи, блюдам на гриле.
Температура подачи: 16-18 °С.