Белое сухое вино Corton Grand Cru АОС 2017 г. 0,75 л изготавливается из одного светлого сорта и представляет собой винтажную вариацию. Виноград собирают на трех участках категории Гран Крю в апелласьоне Кортон бургундского субрегиона Кот де Бон. Благодаря южной и юго-восточной экспозиции, лозы получают много тепла и солнца. Они растут на плотных известняковых почвах, богатых минералами. В 2017 году из-за холодов в весенний период вполовину снизился объем завязи, что привело к уменьшению урожайности, но благоприятно сказалось на органолептике сырья. Его очень тщательно сортировали вручную, затем ягоды пошли под пресс. Сусло отстаивали  два дня, затем переместили в 200-литровые бочки для ферментации при температуре 22 градуса. В старых французских бочках вино созревало почти 1,5 года и разливалось в бутылки без фильтрации.

  • Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
  • Цвет: нежно-золотистый. 
  • Аромат: легкий, плавный, с переплетающимися оттенками лимонной цедры, белых цветов, сухих трав и пчелиного воска. 
  • Вкус: гармоничный, с умеренной кислинкой, нюансами фруктов, цитрусовых, ванили, дымка, сливочного ириса и пшеничных тостов. 
  • Гастрономические сочетания: подходит на роль аперитива с легкими закусками, может дополнить собой блюда из рыбы и морепродуктов. 
  • Температура сервировки: 10-12 градусов. 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Corton Grand Cru АОС - вино Кортон Гран Крю АОС 0.75 л белое сухое

  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Chardonnay 100%
  • Классификация
    Гран Крю (Grand Cru)
  • Год производства
    2017
  • Регион
  • Субрегионы Бургундии
  • Аппелласьоны
  • Местность
    Corton Le Corton
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Производитель
    САРЛ Шандон де Бриай
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 30194 руб.
Артикул 297257

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Domaine Chandon de Briailles