Белое сухое вино Domaine Michel Thomas & Fils Sancerre Terre Blanche 2018 г. 0,75 л изготовлено из урожая одного года, признанного экспертами удачным. Использовался классический сорт Совиньон Блан с виноградников знаменитого апелласьона Сансер в Долине Луары. Собранное ручным способом сырье подвергли холодной мацерации, затем прессовали. Винификация осуществлялась с натуральными дрожжами в 2-летних бочках из французского дуба. Вино 6 месяцев выдерживалось в дубе и разливалось в бутылки без предварительной фильтрации.
 

• Сорт винограда: белый — Совиньон Блан 100%.
• Цвет: бледно-золотой.
• Аромат: тонкий, с персиковыми, лимонными, грушевыми, травяными, крыжовниковыми и минеральными мотивами.
• Вкус: гладкий, с приятной кислинкой крыжовника, нотами трав, косточковых и цитрусовых фруктов, минералов и цветов.
• Гастрономические сочетания: блюда из белой рыбы, морепродуктов, птицы и овощей.
• Температура сервировки: 11-12 градусов.