Красное сухое вино Domaine Robert Groffier Pere & Fils Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2017 г. 0,75 л отличается утонченным элегантным характером и как нельзя лучше подходит на роль подарка по особому поводу для ценителя. Оно изготовлено из традиционного для Бургундии сорта Пино Нуар с виноградника с глинисто-известняковыми почвами под названием Ле Сантьер. Он имеет категорию Премьер Крю и находится в апелласьоне Шамболь-Мюзиньи. Участок засажен старыми лозами (70-80 лет) и обрабатывается в рамках органических и биодинамических методов. Используются грозди целиком. Винификация включает в себя недельную холодную мацерацию, брожение в стали при постоянном температурном режиме и выдержку в дубовых бочках (25% новые) на протяжении года. Вино не фильтруют перед бутилированием. Вариация из урожая 2017 года хранится около 15-20 лет. Винтаж получил высокую оценку критика Роберта Паркера.
 

• Сорт винограда: Пино Нуар 100%.
• Цвет: красно-вишневый с рубиновым подтоном.
• Аромат: плотный, выразительный, сложный, с переплетением вишневых, черешневых, смородиновых, фиалковых и пряных нот.
• Вкус: объемный, глубокий, с идеально сбалансированной танинностью, изящной кислинкой, богатой ягодной палитрой, фруктовыми, древесными и пряными тонами, с продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса с изысканными специями, утка или пернатая дичь с ягодами, запеченные на гриле овощи, зрелые сорта сыра.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.