Moulin de La Lagune Haut-Medoc AOC 0,75 л – красное сухое вино, являющееся вторым по значимости в коллекции винодельни. Основу напитка составляет классический бордоский бленд темных сортов винограда, урожаи которого собирают на участке класса 3-eme Grand Cru Classe. Спиртное выдерживается не менее года в дубовых бочках, которые ежегодно обновляются на 40-50%. При хранении в бутылке оно развивается в течение 20-25 лет.

• Сорта винограда: Каберне Совиньон (45%), Мерло (50%), Пти Вердо (5%).
• Цвет: рубиновый с гранатовыми переливами.
• Аромат: с оттенками черных ягод и пряным букетом из мотивов трюфеля, табака, кофе, кожи и ванили.
• Вкус: обволакивающий, с оттенками черной смородины, вишни, черники, дополненными пряными тонами дуба, кедра, дыма и кожи.
• Гастрономические сочетания: тушеная утка с бобами, жареная курица со сморчками, крупная дичь.
• Температура подачи: 16-17 °С.