Главная>
ВИНО>
Франция>
Domaine Nicolas Rossignol>
Domaine Nicolas Rossignol Savigny Les Beaune 1er Cru AOC - вино Домен Н коля Россиньоль Савиньи-ле-Бон Премье Крю АОС 0.75 л красное сухое

Вино красное сухое Savigny Les Beaune 1er Cru AOC 2016 г. 0,75 л создается из одного сорта винограда в бургундском субрегионе Кот де Бон. Сырье поступает с угодий апелласьона Савиньи-ле-Бон, имеющих статус Премьер Крю. Средний возраст растущих здесь лоз составляет 50 лет. Виноград тщательно сортируют, отбирая самые спелые ягоды, которые отправляют под пневматический пресс. Сусло проходит холодную мацерацию, затем ферментируется в стальных чанах с терморегуляцией. Винтажное вино выдерживается в старых и новых дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации.

Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%.
Цвет: темно-рубиновый.
Аромат: сложный, насыщенный, с нюансами вишни, ежевики, специй, минералов и влажного подлеска.
Вкус: объемный, концентрированный, с гармоничными танинами, свежей кислинкой и ягодно-пряными мотивами.
Гастрономические сочетания: блюда из говядины и свинины, тушенная со специями курица, элитные сорта сыра.
Температура сервировки: 16-18 градусов.