Красное сухое игристое вино Bruno Michel oteaux Champenois Les Oubliees Moussy Rouge 1993 г. 0,75 л создано из ягод с виноградников Шампани, представленных одним традиционным сортом, который часто применяется для производства напитков региона. Спиртное ферментировалось в соответствии с классической технологией и выдерживалось на осадке. Оно подходит для долгого хранения в бутылках, но эксперты считают, что и в молодом виде вино обладает богатым вкусом.

• Сорт винограда: Пино Менье (100%).
• Цвет: светло-красный с мягкими рубиново-алыми переливами по краям бутылки.
• Аромат: сложен бархатистыми оттенками сушеной клубники, гранатовых зернышек, фиалковых лепестков, черносмородинового джема, специй и трав.
• Вкус: насыщенно-ягодный с гармоничными нотами спелой земляники, грейпфрута, шелковицы, клюквы, горных цветов, ванили, черники, ежевики, голубики.
• Гастрономические сочетания: филе-миньон, какао-десерты, кофейные пирожные, сдобные французские булочки с шоколадной начинкой.
• Температура подачи: 12-16 °С.