Белое сладкое вино Chateau d’Yquem Sauternes 2018 г. 0,75 л – десертный купаж из престижного бордоского апелласьона. Напиток создан из миллезимных урожаев винограда, собранных в один период. Винтаж выдался сложным, с чрезвычайно жарким и засушливым летом и градом в июле. Подходящее время для сбора ягод было коротким – всего 10 дней во второй половине октября. В погребе сырье винифицировали традиционным способом и выдержали чуть более 20 месяцев в новых бочках из французского дуба.

• Сорта винограда: Совиньон Блан, Семильон.
• Цвет: зеленовато-желтый с серебряными отблесками.
• Аромат: пышный букет с мотивами апельсиновых цукатов, маракуйи, грейпфрута, жасмина.
• Вкус: нежный, сбалансированный, с мотивами личи, мандарина, груши и абрикоса, белого перца и меда, сливочной текстурой и душистым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: с фуа-гра, миндальным мороженым, жареной птицей, пикантными сырами.
• Температура подачи: 10-12 °С.