Красное сухое вино Chateau Mouton Rothschild Pauillac 2020 г. 0,75 л отражает особенности урожая, сформированного жарким летом и стабильной осенью в регионе Пойяк. Виноградники располагаются на гравийных холмах с глубокими слоями гальки и песка, под которыми лежит известняковая основа. Такой терруар даёт плотные и концентрированные ягоды с высокой фенольной зрелостью. Урожай собрали вручную, сортировали в несколько этапов и винифицировали отдельными партиями по участкам. Ферментация проходила в дубовых и стальных ёмкостях при контролируемой температуре, а выдержка продолжалась 18–20 месяцев в новых барриках. Стиль напитка отражает мощность и глубину винтажа, но сохраняет при этом фирменную точность марки, которая достигается благодаря строгому контролю плотности, зрелости и качества дуба.

• Сорта винограда: Каберне Совиньон (84%), Мерло (13%), Каберне Фран (2%), Пти Вердо (1%).
• Цвет: насыщенный, глубокий, вишнёво-рубиновый.
• Аромат: плотный, с тонами тёмных ягод, лёгкими древесными акцентами и минеральными мотивами.
• Вкус: сухой, структурный, с выраженной плотностью, долгим развитием и точной кислотностью.
• Гастрономические сочетания: говядина, ягнёнок, дичь, выдержанные твёрдые сыры.
• Температура подачи: 16–18 °C.