Главная>
ВИНО>
Франция>
Chateau Mouton Rothschild>
Chateau Mouton Rothschild Pauillac - вино Шато Мутон Ротшильд Пойяк 2009 год 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Chateau Mouton Rothschild 2009 г. является напитком, контролируемым по месту происхождения, и относится к формату Premier Grand Cru, т. к. было произведено из отборного сырья с ограниченного виноградника. Возраст лоз на участке составляет в среднем 45 лет. Ягоды деликатного ручного сбора ферментировались в древесных цистернах, а выдержка сроком от 18 до 22 месяцев прошла в бочках из цельного дуба. Каждые 4 месяца вино подверглось сутиражу (снятию с осадка). На этикете винтажа красуется работа художника Аниша Капура. Крепость вариации равна 13 градусам.

Сорта винограда: Каберне Совиньон (88%), Мерло (12%).
Цвет: темно-синий с оттенками вишни.
Аромат: объединяет сочные черешневые, смородиновые и кедровые намеки.
Вкус: с многогранными акцентами табака, красных и фиолетовых садовых ягод, пряностей Востока.
Гастрономическое сочетание: стейк из говядины средней прожарки, крупная дичь, крольчатина, трюфели.
Температура подачи: 16-18 °С.