Главная>
ВИНО>
Франция>
Chateau Mouton Rothschild>
Chateau Mouton Rothschild - вино Шато Мутон Ротшильд 2018 год 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Chateau Mouton Rothschild 2018 г. 0,75 л – миллезим от одного из известнейших во Франции и в мире бордоских производителей. Напиток представлен классическим блендом из темнокожих сортов винограда, популярных в регионе Бордо. На винификацию пошли урожаи одного года сбора. Первая половина сезона выдалась непростой, с обилием осадков. Но сухой и жаркий август способствовал хорошему созреванию ягод, которые были хоть и небольших размеров, но с достаточной концентрацией сахара и танинов. Процесс создания спиртного проходил по классической технологии. Партии плодов ферментировались при контролируемой температуре отдельно по сортам, а затем молодое вино созревало в бочках из французского дуба.

Сорта винограда: Каберне Совиньон (86%), Мерло (12%), Каберне Фран (2%).
Цвет: насыщенный красно-рубиновый, с фиолетовым оттенком.
Аромат: интенсивный, с мотивами черных ягод и фруктов, мускатного ореха и мяты.
Вкус: сбалансированный, мощный и одновременно изысканный, с гармоничными танинами, богатой ягодной палитрой и благородным стойким послевкусием.
Гастрономические сочетания: с дичью и красным мясом, выдержанными сырами.
Температура подачи: 16-18 °С.