Красное сухое вино Georges Duboeuf Beaujolais 0,75 л создано во Франции, в винодельческой области к северу от Лиона. Виноградники расположены на высоте 250–400 м, на аллювиальных почвах. Основой служит Гаме — главный местный сорт, известный яркой фруктовой ароматикой и умеренной танинностью. После сбора урожая ягоды проходят традиционную для региона полукарбоническую мацерацию. Такой подход помогает сохранить свежесть плодов и получить лёгкую, округлую структуру.
- Сорта винограда: Гаме (100%).
- Цвет: вишнёво-красный с фиолетовыми нюансами.
- Аромат: выразительный, с тонами спелой клубники и вишни.
- Вкус: свежий и округлый, с сочными ягодными мотивами, мягкой текстурой и лёгким фруктовым завершением.
- Гастрономические сочетания: салат с утиной грудкой, курица на гриле, свиные колбаски, паштет из птицы, запечённая индейка, мясная нарезка.
- Температура подачи: 14–16 °С.
Скопировать ссылку
