Красное сухое вино Domaine Georges Duboeuf Saint-Amour 0,75 л производят во Франции, в Сент-Амур AOC — самом северном из десяти крю Божоле. Виноградники расположены на высоте 250 м. Почвы сочетают гранит и глинисто-кремнистые породы. Производитель отмечает, что характер напитка зависит от конкретного типа почвы: гранитные участки дают более мощные релизы с выраженными ягодными и пряными мотивами. Вино рассчитано в том числе на развитие при хранении.
- Сорта винограда: Гаме 100%.
- Цвет: насыщенный гранатово-красный.
- Аромат: выразительный, с нотами малины, вишневого дистиллята и пряным акцентом корицы.
- Вкус: насыщенный и мясистый, с плотной текстурой и мягкими зрелыми танинами.
- Гастрономические сочетания: баранья нога, жареная птица, пернатая дичь, телячьи почки, рулетики из телятины.
- Температура подачи: 15–17 °С.
Скопировать ссылку
