Главная>
ВИНО>
Франция>
Mongeard-Mugneret>
Domaine Mongeard-Mugneret Nuits-Saint-Georges Les Plateaux - вино Монжар-Мюньере Нюи-Сен-Жорж Ле Плато 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Domaine Mongeard-Mugneret Nuits-Saint-Georges Les Plateaux AOC 0,75 л произведено из сорта Пино Нуар, который получают с органического виноградника. Сырье собирают с 45-летних лоз, выращиваемых на глинисто-известняковых почвах бургундского апелласьона Нюи-Сен-Жорж. Виноград подвергается гребнеотделению и прессованию, сусло мацерируют на мезге 5 дней, затем ферментируют в стальных чанах при температуре 30 градусов. Вино выдерживается в старых (60%) и новых (40%) французских дубовых бочках 20 месяцев и бутилируется без фильтрации.

Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%.
Цвет: красно-малиновый.
Аромат: соблазнительный, сложный, яркий, с сочетанием ягодных, пряных и древесных тонов.
Вкус: хорошо структурированный, с мягкими танинами, богатой фруктово-ягодной палитрой, свежей кислинкой и долгим сухим послевкусием.
Гастрономические сочетания: стейки на гриле, жаркое из телятины, свиные отбивные, копчености, паста под красным соусом, твердые сорта сыра.
Температура сервировки: 16-18 градусов.