Главная>
ВИНО>
Франция>
Mongeard-Mugneret>
Mongeard-Mugneret Savigny-Les-Beaune - вино Монжар Мюньере Савиньи-Ле-Бон 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Mongeard-Mugneret Savigny-Les-Beaune 2017 г. изготовили во французском регионе Бургундия из классического сорта винограда, собранного в один урожайный год с известняковых и гравийно-песчаных почв. Сырье с лоз 36-летнего возраста прошло холодную мацерацию сроком 4-5 суток, окисление при поддерживаемой температуре 30 °C в стальных емкостях и вызревание в дубе длительностью до 22 месяцев. Вино крепостью 13% поставляется на продажу без предварительной фильтрации, поэтому на дне бутылки возможно образование осадка. Потенциал хранения вариации достигает 10 лет.

Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: темно-бордовый с красновато-алыми прожилками.
Аромат: проявляет гармоничные вишневые, клубничные и ванильные отголоски, с тонами подлеска и сандалового дерева.
Вкус: деликатный пряно-ягодный, угадываются очертания трав, фиалки, черного перца.
Гастрономическое сочетание: телятина на гриле, пернатая дичь, твердые сорта сыра.
Температура подачи: 16-18 °C.