Вино Aloxe-Corton La Toppe au Vert

Виноградник Aloxe-Corton La Toppe au Vert считается одним из лучших крю категории Премьер в апелласьоне Алокс-Кортон. Крошечный участок площадью меньше 1 га находится совсем рядом с деревней Ладуа-Серриньи. На территории клима выращивают красный сорт Пино Нуар, используемый для производства элитных моносепажных сухих вин.

Лозы растут на уникальной почве, в которой содержится больше глины, чем известняка. Благодаря такому грунту, корни лозы разрастаются преимущественно в горизонтальной плоскости, а не вглубь. Этот фактор влияет на органолептику винограда, а следовательно, и на стилистику вина Aloxe-Corton La Toppe au Vert Premier Cru. Оно обладает насыщенным и плотным, но в то же время элегантным и сбалансированным вкусоароматом с умеренными танинами, хорошей структурой, нюансами крыжовникового варенья, кожи, миндаля, клубники, вишни и сливы. Эксперты советуют не торопиться с его дегустацией и подождать 3-5 лет, когда вино Алокс-Кортон Ла Топпе о Верт полностью раскроет своей потенциал.