Главная>
ВИНО>
Франция>
Albert Bichot>
Albert Bichot Meursault AOC - вино Альбер Бишо Мерсо 0.75 л белое сухое

Albert Bichot Meursault — белое сухое вино объёмом 0,75л коммунального апелласьона Мерсо, которое произведено крупным винным домом и негоциантом. Виноград для производства был собран с разных участков по всей территории коммуны. Отбор сырья строгий. Для винификации использовались бочки, сделанные из дуба разных французских лесов. Брожение протекало от 6 до 8 недель. Выдержка на протяжении 14-16 месяцев с проходящим в этот же период яблочно-молочным брожением.

Сорт винограда: Шардоне 100%.
Цвет: ровно окрашенный жёлто-золотистый.
Аромат: густой, гармоничный, с нотами ванили, сливочной ириски, спелого персика и белых цветов.
Вкус: присутствует прекрасный баланс маслянистости, кислотности и минеральности, с тонами миндаля, лимонного кекса, сочных фруктов.
Гастрономическое сочетание: отличную пару составят креветки, кальмары, гребешки, рыба и белое мясо в сливочном соусе и грибами.
Температура подачи: 10-12 °С.