Белое сухое вино Philippe Pacalet Corton-Charlemagne Grand Cru AOP 2018 г. 0,75 л было создано из урожая одного года, который эксперты отметили как удачный. Зимой было много снега, он растаял весной и обильно напитал почву. Виноделам удалось избежать заморозков, а бороться с засушливой летней погодой помог солидный запас грунтовых вод. Урожай раньше созрел благодаря большому количеству ясных и солнечных дней. Его собирали вручную, в процессе тщательно сортируя виноград. Сорт Шардоне был получен с виноградника Кортон-Шарлемань категории Гран Крю. Лозы растут на южных и юго-восточных склонах на известняково-глинистых плотных почвах. Их возраст достигает 60 лет. Сусло ферментируется классическим способом при постоянном контроле температуры с натуральными дрожжами. Вино подвергается яблочно-молочному брожению и выдерживается в старых дубовых бочках 12 месяцев.

 

  • Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
  • Цвет: блестящий золотистый.
  • Аромат: тонкий, цветочный, с оттенками изысканных специй, цитрусовых и минералов.
  • Вкус: изящный, освежающий, с минеральными, травяными и цитрусовыми нотами, маслянистой текстурой, выразительной кислинкой и долгим послевкусием.
  • Гастрономические сочетания: блюда из белой рыбы, птицы и морепродуктов, паста со сливочным соусом и грибами, фуа-гра, мягкие сорта сыра.
  • Температура сервировки: 10-12 градусов.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Philippe Pacalet Corton-Charlemagne Grand Cru - вино Филипп Пакале Кортон-Шарлемань Гран Крю 0.75 л белое сухое

Philippe Pacalet Corton-Charlemagne Grand Cru - вино Филипп Пакале Кортон-Шарлемань Гран Крю 0.75 л белое сухое
  • Страна / Производитель
    Франция флаг Франция / Philippe Pacalet
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Chardonnay 100%
  • Классификация
    Гран Крю (Grand Cru)
  • Год производства
    2018
  • Регион
  • Субрегионы Бургундии
  • Аппелласьоны
  • Местность
    Corton-Charlemagne (Кортон-Шарлемань)
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Производитель
    САС Филипп Пакале
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 73526 руб.
Артикул 969246

Philippe Pacalet Corton-Charlemagne Grand Cru - вино Филипп Пакале Кортон-Шарлемань Гран Крю 0.75 л белое сухое 
Philippe Pacalet Corton-Charlemagne Grand Cru - вино Филипп Пакале Кортон-Шарлемань Гран Крю 0.75 л белое сухое 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Philippe Pacalet