Красное сухое вино Philippe Pacalet Ladoix 1er Cru Les Joyeuses 0.75 л  — моносепажный суперпремиальный бургундский напиток, созданный из ягод Пино Нуар одного года сбора, который поспел на винограднике Ле Жуаез Ladoix 1er Cru, возраст которого — более полувека. Мацеруют и ферментируют вина без термоконтроля. Выдерживается напиток на осадке в барриках из древесины французского дуба, бывших в употреблении, — год и 4 месяца. Развитие алкоголя -  от 7 до 12 лет.
 

• Сорт винограда:  Пино Нуар — 100%.
• Цвет: насыщенный алый.
• Аромат: сложный, с дубовыми, ягодными оттенками — в основном вишневыми, ежевичными, черничными и пряными тонами.
• Вкус: выразительный, с очертаниями дубовой древесины, пряностей и сухофруктов с бальзамическим финишем.
• Гастрономическое сочетание: жареная телятина, буженина свиная, мясное ассорти, сыровяленые колбаски.
• Температура подачи: 16-18 градусов.