Красное сухое вино Henri Delagrange Volnay 1-er Cru Santenots происходит из коммуны Вольне в Бургундии. Участок относится к престижной категории Premier Cru и расположен на склонах Кот-де-Бон. Местные почвы состоят преимущественно из известняка и глины, что помогает формировать тонкий ароматический профиль и сохранять свежесть напитка. Климат с умеренным влиянием континента способствует медленному созреванию ягод и развитию сложных вкусовых характеристик.

Производством занимается семейный дом, основанный в XIX веке. Для изготовления используют виноград сорта Пино Нуар, который собирают с собственных и партнерских участков хозяйства. После сортировки ягоды проходят ферментацию с контролем температуры. Затем продукт выдерживают в дубовых бочках, что способствует развитию структуры и гармонии. 

• Сорта винограда: Пино Нуар (100%).
• Цвет: рубиновый с гранатовыми бликами и хорошей прозрачностью.
• Аромат: изящный, с нотами вишни, красных ягод, фиалки, пряностей и лёгкими древесными нюансами.
• Вкус: сухой, мягкий и сбалансированный, с шелковистой текстурой, тонкой кислотностью и акцентами спелых плодов. В финале появляются землистые и пряные мотивы.
• Гастрономические сочетания: подходит к блюдам из утки, телятины, грибам, мясным закускам, мягким сырам и классической французской кухне.
• Температура подачи: 16–18 °С.