Главная>
ВИНО>
Франция>
Pierre Naigeon>
Pierre Naigeon Gevrey-Chambertin En Vosne Vieilles Vignes AOC - вино Пьер Нежон Жевре-Шамбертен Ан Вон Вьей Винь 0.75 л 2012 год красное сухое

Красное сухое вино Pierre Naigeon Gevrey-Chambertin En Vosne Vieilles Vignes AOC 0,75 л создано из одного сорта винограда – Пино Нуар. Его лозы, достигшие возраста 60-70 лет, выращиваются на восточном склоне холма в Жевре-Шамбертен. На участках внедрены органические методы сельского хозяйства. После ручного сбора и двойной сортировки ягоды мацерируются и винифицируются при постоянной температуре, после чего напиток выдерживается в дубовых барриках, из которых как минимум половина – новые. Перед бутилированием фильтрация не проводится. Вино демонстрирует огромный потенциал хранения – до 20 лет, однако подходит для дегустации и в молодом возрасте.

Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: элегантный темно-рубиновый.
Аромат: изысканный, с оттенками красных ягод, подлеска и ванили.
Вкус: интенсивный, с мотивами вишни, малины, ириски, грибов, яркой кислинкой и живым послевкусием.
Гастрономические сочетания: с говядиной, уткой, лососем.
Температура подачи: 16-18 °С.