Красное сухое вино Domaine Dubreuil Fontaine Volnay 0,75 л — бургундское кюве из Кот-де-Бона, созданное из урожая четырех участков общей площадью 0,65 га. Часть лоз расположена в зоне Premier Cru, экспозиция восточная. Почвы глинисто-известняковые, средний возраст насаждений составляет около 45 лет. Такое расположение способствует формированию элегантного, ароматного стиля, характерного для местной зоны. Сбор проводят вручную с последующей сортировкой. Грозди полностью отделяют от гребней, а сусло около 15 дней винифицируют в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Затем напиток созревает 12–15 месяцев частично в дубовых бочках и частично в стальных резервуарах; доля нового дуба составляет около 15%.

• Сорта винограда: Пино Нуар 100%.
• Цвет: чистый рубиновый, с ярким вишневым блеском.
• Аромат: тонкий, с тонами фиалки, красной смородины и спелой вишни, которые дополняют легкие пряные мотивы.
• Вкус: свежий и стройный, с сочной ягодной серединой, деликатными танинами и теплым продолжительным завершением.
• Гастрономические сочетания: запеченная утка, цыпленок с травами, тушеная перепелка, телятина, мясной тажин, выдержанные мягкие сыры.
• Температура подачи: 14–16 °С.