Вино Pommard Les Chanlins-Bas

Вино Pommard Les Chanlins-Bas производится из винограда с участка Ле Шанлен-Ба категории Премье Крю. Он расположен в самой южной части коммуны Поммар, на более крутых склонах холмов. Виноградник занимает промежуточное положение между известным участком Les Rugiens и границей коммуны Volnay, что отражается в винной стилистике. По регламенту допускается выращивание и использование только сорта Пино Нуар. 

Les Chanlins-Bas считается виноградником, дающим более утончённые красные вина по сравнению с классической мощной стилистикой Поммара, сохраняющими его характерную глубину. Терруар отличается каменистыми и бедными почвами с плотным известняком в основании. В отличие от соседних участков, здесь больше глины и заметно повышенное содержание железа, что формирует плотную структуру вкуса и подчёркнутую минеральность. Склон ориентирован так, что лозы получают мягкое утреннее солнце, а прохладный континентальный климат сдерживает избыточное накопление сахара и сохраняет кислотность. Вина Ле Шанлен-Ба демонстрируют аромат спелой вишни, чёрной смородины и тонких специй, иногда с земляными и железистыми оттенками. Во вкусе они структурированные, насыщенные, с выраженными, но зрелыми танинами и свежей кислотностью. Такие вина способны развиваться в бутылке несколько лет, постепенно приобретая большую глубину и сложность.