Главная>
ВИНО>
Франция>
Domaine de Montille>
Nuits-Saint-Georges Aux Saints-Juliens AOC - вино Нюи-Сен-Жорж АОС О Сен-Жюльен 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Nuits-Saint-Georges Aux Saints-Juliens AOC 2017 г. 0,75 л — винтажная вариация с индивидуальным стилем и терруарными особенностями. Для изготовления был отобран один темный сорт с небольшого участка площадью 0,58 га в деревне Нюи-Сен-Жорж в Бургундии. Виноградник О Сен-Жюльен расположен у подножия холма на северной стороне. В 2017 году выдалась холодная зима, весной были частные заморозки, жаркое лето сменилось дождливой осенью. Сложные погодные условия снизили урожайность, но положительно повлияли на качество винограда. Из него получилось роскошное вино, которое прошло выдержку в дубовых бочках (15% новые). Потенциал хранения в бутылке составляет от 5 лет и более.

Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%.
Цвет: насыщенно-рубиновый.
Аромат: изысканный, цветочный, дополненный оттенками малины, вишни, ежевики, трав и влажной земли.
Вкус: плотный, концентрированный, сочный, с фруктовыми и древесными нотами, долгим и стойким послевкусием.
Гастрономические сочетания: жареное мясо, птица на гриле, дичь с пряностями и ягодами, твердые и полутвердые сорта сыра.
Температура сервировки: 16-18 градусов.