Главная>
ВИНО>
Франция>
Domaine de Montille>
Maison de Montille Pouilly-Fuisse AOC - вино Мэзон де Монтий Пуйи Фюиссе АОС 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Deux Montille Soeur-Frere Pouilly-Fuisse AOC 2017 г — элитный винтаж из апелласьона Бургундии Пуйи-Фюиссе, относящийся к классу вариаций, которые контролируются по месту происхождения. Напиток с умеренным содержанием алкоголя (12,5%) состоит из ягод европейского сорта ручного сбора, прошедших прессование и ферментацию в барриках объемом 228 л (10% из них использовались впервые). Созревание вина, которое рекомендуется употребить до 2026 года, протекало в стальных емкостях сроком от 4 месяцев до полугода.

Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: искрящийся желто-соломенный.
Аромат: превалируют сочные цитрусово-персиковые и грушевые черты, сдобренные нотками мокрого камня.
Вкус: чувствуются штрихи минералов, оранжевых и желтых кисло-сладких фруктов.
Гастрономическое сочетание: пирожные со сливочным и ореховым кремом, устрицы, тушеная курятина, рыбное филе.
Температура подачи: 10-12 °С.