Белое сухое вино Les Hauts de Chaumellottes Bourgogne Chardonnay AOP 0,75 л произведено в Бургундии, одном из главных винодельческих регионов Франции. Для местных виноградников характерны известняковые и глинисто-известняковые почвы, которые хорошо удерживают влагу и помогают сформировать свежий, сбалансированный характер с выраженной минеральностью. Урожай собирают после достижения оптимальной зрелости ягод. После деликатного прессования сусло ферментируют при контролируемой температуре. Основная часть созревает в нейтральных емкостях, а часть выдерживают несколько месяцев в дубовых бочках. Такой подход сохраняет сортовую чистоту и одновременно придает структуре большую глубину и округлость.

• Сорта винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: светло-золотистый с мягкими соломенными бликами.
• Аромат: свежий, с тонами сочного яблока, лимонной цедры, спелого персика, белых цветов и легкими минеральными нюансами.
• Вкус: сухой, гармоничный, с акцентами цитрусовых, спелых садовых фруктов, умеренной кислотностью, хорошим объемом и продолжительным фруктовым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из морской рыбы, запеченные морепродукты, курица в сливочном соусе, ризотто, овощные киши, мягкие выдержанные сыры.
• Температура подачи: 10–12 °С.