Вино Бордо белое полусладкое

Белое полусладкое вино Бордо характеризуется умеренным содержанием сахара в пределах 30-80 г на литр. Крепость напитков варьируется от 11 до 14%. Производство данного сорта вина характерно для отдельных субрегионов Бордо, а наибольшее число напитков поставляется из зон Антр-де-Мер, Сотерн и Медок. Бордоские полусладкие белые вина традиционно готовятся по методу холодной ферментации и разливаются по бутылкам в молодом возрасте. Главным условием получения качественного напитка является собранный при максимальной зрелости виноград с показателем сахаристости около 22%. Классические сорта культуры для полусладких образцов – это Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, которые являются визитной карточкой региона. 

Как ароматным аперитивам белым полусладким винам из Бордо нет равных. Большинство напитков имеет престижный статус АОС и безупречную органолептику и при этом предлагается по доступной стоимости. Вино из Bordeaux белого полусладкого сорта пленит выразительным фруктовым ароматом с оттенками цветов и цитрусов, а также свежим вкусом с нюансами тропических плодов, ванили, цукатов и меда. В комбинации с фруктовой нарезкой, сыром, гусиной печенью или закусками из морепродуктов и рыбы вино великолепно. Потенциал хранения напитка составляет порядка 2-3 лет, поэтому откупорить бутылку можно сразу после приобретения.