Вино Morey-Saint-Denis 2019 года

Вино Morey-Saint-Denis 2019 года удостоилось хороших оценок от критиков и ценителей. Сезон получился сложным в плане погодных условий, и виноделам пришлось задействовать все свое мастерство, чтобы не только сохранить урожай, но и изготовить из него достойный по качеству винтаж. В 2019 году зима была не самой холодной, температурные показатели весной были в норме, но в апреле внезапно случились сильные заморозки, которые погубили часть завязи. В добавок к этому лето выдалось очень сухим и жарким, с температурами до 40 градусов и выше, что тоже не самым благоприятным образом сказалось на состоянии лоз, которые получали термические повреждения. В итоге урожайность снизилась более чем на 10%, следовательно и объем произведенного в 2019 году вина Море-Сен-Дени уменьшился. Сбор винограда осуществлялся с первой по вторую декады сентября. По показателям сахаристости и кислотности сырье отвечало стандартам, поэтому из него было возможным сделать вино категории AOC. Эксперты отмечают, что пока еще рано судить обо всех достоинствах вина Morey-Saint-Denis 2019 года, так свой подлинный характер оно раскроет после 10-15 лет выдержки в бутылках.