Вино Chambolle-Musigny Les Chabiots

Виноградник Chambolle-Musigny Les Chabiots – один из самых маленьких и малоизвестных клима апелласьона. Он расположен к югу от деревни Шамболь-Мюзиньи, что в бургундском регионе Кот-де-Нюи. Здесь выращивается исключительно один сорт винограда – красный Пино Нуар. Под лозами занято всего лишь 1,5 га. Местность характеризуется прохладным климатом, скудными почвами и высокими дренажными свойствами. Растениям приходится развивать сильные корни, чтобы добывать влагу и питательные вещества глубоко под землей. Это снижает урожайность и одновременно улучшает органолептику созревающих ягод.

Вино Шамболь-Мюзиньи Ле Шабио производится всего несколькими винодельнями в ограниченных количествах. Спиртное представлено моносортовыми винтажными вариациями, изготовленными из урожаев одного года. Виноградник имеет статус Премьер Крю, о чем указывается на этикетках бутылок. Напитки отличаются приятной текстурой, насыщенным рубиновым цветом нежным букетом с оттенками клубники, вишни, корицы и древесины ценных пород. Вино Chambolle-Musigny Les Chabiots станет отличным подарком для коллекционеров и ценителей бургундской классики.